Полина, за день успеете, если выйти пораньше. Я бы сделала так. От автостанции на трамвае до остановки у мэрии, оттуда до Яффских ворот минут десять пешком. Около восьми заходите, справа Башня Давида, но её музей оставьте на другой раз. Дальше через армянский квартал вниз в еврейский: площадь Хурва, раскопанная улица Кардо, к десяти будете у Стены Плача. На входе досмотр сумок, минут 5-10.
От Стены поднимайтесь через рынок к храму Гроба Господня. Днём очередь к Кувуклии бывает час и больше, так что прикиньте, насколько вам важно попасть внутрь. Потом через мусульманский квартал по Виа Долороза к Дамасским воротам, это минут 15 под горку. Обедать можно в любой лавке с хумусом по дороге, порция 25-35 шекелей.
По одежде: плечи и колени закрыты, мужу тоже лучше без шорт, и в храм, и к Стене так спокойнее. Обувь с нормальной подошвой, камень там отполирован до блеска. Если к вечеру останутся силы, поднимитесь на прогулку по стенам у Яффских ворот, билет отдельный, около двадцати шекелей.