Добавлю про Иерусалим, раз дня всего два-три. В Старый город идите рано, к восьми. Через Яффские ворота, потом Еврейский квартал и Стена Плача, а храм Гроба Господня лучше до девяти, пока не пришли группы, тогда внутри можно постоять спокойно. Днём уже толпы и шум.
Во второй день можно музей Израиля, он большой, полдня легко, а вечером рынок Махане Иегуда. В четверг вечером там совсем другая жизнь: бары между прилавками, музыка, народ.
Про Мёртвое море. Публичный пляж в Эйн-Бокеке бесплатный, есть душ и туалеты. Возьмите шлёпанцы, дно бывает острое от соли, и не брейтесь накануне, будет щипать. Главное, в ноябре темнеет рано, солнце садится около 16:40, а последние автобусы обратно уходят во второй половине дня. Время уточните заранее и не задерживайтесь на пляже до заката, иначе обратно только такси, а это дорого.