Мы ездим зимой регулярно, декабрь в Эйлате отличный: днём +21-24, вечером +15, вода около +22. Купаться можно, детям первые минуты прохладно, потом нормально. Ветер бывает, кофты на вечер берите.
Для детей по порядку интереса. Морской парк с подводной обсерваторией у Кораллового пляжа: аквариумы, акулы, черепахи, спуск в смотровую комнату под воду. Это полдня, билеты недешёвые, детские дешевле, заранее на сайте парка бывает скидка. Рядом коралловый заповедник: маски, мостки над рифом, рыбы прямо у берега. В 5 и 9 лет с маской у мостков детям понравится, вода прозрачная, но обувь для воды обязательна, а кораллы трогать нельзя.
Тимна в 25 км к северу: скала-гриб, арки, озеро с катамаранами. Без машины туда сложно, такси туда-обратно с ожиданием выйдет дорого. На этот день возьмите машину, в Эйлате нет НДС, аренда дешевле, чем по стране.
До Кораллового пляжа из центра ходит городской автобус, минут 15-20, или такси шекелей за 40-50.
В середине декабря Ханука, израильские семьи едут в Эйлат, а под Новый год приезжают и наши туристы, так что жильё бронируйте пораньше.